MONTEPULCIANO D'ABRUZZO SORTINO "EU" BARRICATO DOC

AFFINAMENTO:

In piccole botti di rovere per almeno 18 – 24 mesi , dopodichè viene imbottigliato e posto in cantina per qualche mese prima della distribuzione.

CARATTERISTICHE:

Questo vino di colore rosso rubino intenso si esprime all’olfatto con intensi e persistenti profumi di confettura, frutta secca, liquirizia e cioccolata.

Con gli anni questo vino migliora le sue caratteristiche assumendo una trasformazione continua che lo rende più morbido ed elegante.

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Si consiglia di scaraffare la bottiglia per permettere al vino di esprimersi mostrando tutte le sue caratteristiche organolettiche e per separare eventuale residuo dovuto alla decantazione naturale.